Chutné recepty.cz

Huspenina Chutné recepty.cz

header image
2/5

Huspenina

Umyté vepřové nožičky a koleno dáme do studené vody a pomalu vaříme. Přidáme celý černý pepř, bobkový list, sůl, očištěnou pokrájenou zeleninu, celou cibuli a vaříme. Po…



image of Huspenina
jak se děla huspenina, jak se dela sulc nebo aspik, recept na rosol veprove koleno, koleno v aspiku, vaříme sulc, vepřové koleno v aspiku, huspenina recept, kuřecí sulc, aspik z kolena, aspik z veproveho kolena,
Umyté vepřové nožičky a koleno dáme do studené vody a pomalu vaříme. Přidáme celý černý pepř, bobkový list, sůl, očištěnou pokrájenou zeleninu, celou cibuli a vaříme. Po uvaření scedíme, maso z hlavy a nožiček pokrájíme, vložíme do vývaru, přidáme 2 lžíce octu a ještě povaříme. Potom nalijeme do formy a necháme ztuhnout. Vyklopíme, pokrájíme a podáváme pokapané octem a posypané posekanou cibulí.

Potřebné suroviny


2 vepřové nožičky, 1 vepřové koleno, 120 g kořenové zeleniny, 1 cibule, 2 lžíce octa, sůl, 2 bobkové listy, 5 kuliček mletého černého pepře, 2,5 l vody

autor | cal 20.12.2011 | pokrmy-z-veproveho-masa Pokrmy z vepřového masa P45M P25M P20M


co uvarit z hoveziho masa olivový olej s lanýži recepty sladký recept bez vajec recept na sladké crepes pokrmy z rajcat crepes recepty hráškové lusky recept bramborový salát recepty horcicna omacka k rostbifu majonéza z celého vejce