Chutné recepty.cz

Huspenina Chutné recepty.cz

header image
2/5

Huspenina

Umyté vepřové nožičky a koleno dáme do studené vody a pomalu vaříme. Přidáme celý černý pepř, bobkový list, sůl, očištěnou pokrájenou zeleninu, celou cibuli a vaříme. Po…



image of Huspenina
aspik z kolena, aspik z veproveho kolena, recept na rosol veprove koleno, huspenina recept, jak se děla huspenina, vaříme sulc, jak se dela sulc nebo aspik, kuřecí sulc, koleno v aspiku, vepřové koleno v aspiku,
Umyté vepřové nožičky a koleno dáme do studené vody a pomalu vaříme. Přidáme celý černý pepř, bobkový list, sůl, očištěnou pokrájenou zeleninu, celou cibuli a vaříme. Po uvaření scedíme, maso z hlavy a nožiček pokrájíme, vložíme do vývaru, přidáme 2 lžíce octu a ještě povaříme. Potom nalijeme do formy a necháme ztuhnout. Vyklopíme, pokrájíme a podáváme pokapané octem a posypané posekanou cibulí.

Potřebné suroviny


2 vepřové nožičky, 1 vepřové koleno, 120 g kořenové zeleniny, 1 cibule, 2 lžíce octa, sůl, 2 bobkové listy, 5 kuliček mletého černého pepře, 2,5 l vody

autor | cal 20.12.2011 | pokrmy-z-veproveho-masa Pokrmy z vepřového masa P45M P25M P20M


polévka z cukety a rajčat spaghetti po bolonsku recept na ryby v oleji pomleté hovězí maso recept topinky v mikrovlnce pokrmy sbrusinkami lasane s hlivou žampionova omačka k masu rybí sekaná recepty zelenacka