Jaké bylinky pozvat na letní grilovačku?

''

Kromě přátel, pořádné porce masa, klobás a chutných sýrů musíte letos na grilovačku pozvat i bylinky. Ty teprve zábavě dodají ten správný říz. Čerstvě utržené ze zahrádky nebo v jejich sušené formě mohou v kombinaci s masem vašim chuťovým pohárkům sehrát operu! Jaké bylinky na rozpálený gril? Sázíte na čerstvou […]

Omáčka Bahia

''

1 červená paprika 100 g feferonek 0,125 l oleje 1 stroužek česneku 1 bobkový list 4 hřebíčky 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku 1 ks celé skořice 1 červená cibule 2 cl třtinové pálenky Papriku a feferonky omyjeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostičky a zpěníme ve 4 lžících oleje. Okořeníme česnekem, […]