Na panáka nebo na whiskey, aneb co mám z čeho pít?

''

S blížícím se koncem roku přichází na řadu spoustu rodinných i přátelských setkání. Při těchto příležitostech nezřídka padne sklenička něčeho ostřejšího. Víte v čem servírovat nejoblíbenější destiláty, abyste si neutrhli ostudu? Destiláty se servírují do sklenic se silnějším dnem a rovnými nebo mírně se zužujícími stěnami. To je do jisté míry pravda, […]

Klíčky nedají podzimním virózám šanci

''

Jak se bránit nachlazení, které na osoby s oslabenou imunitou číhá v této době na každém rohu? Rozhodně nemusíte jíst ovoce a zeleninu od rána do večera. Přiznejme si, že nabídka čerstvého ovoce a zeleniny v dostatečné kvalitě nyní začíná dosti pokulhávat. Vsaďte proto na malé, nenápadné klíčky, které jsou […]

Nejlepší drinky, kterými se blýsknete před svými přáteli

''

Chystáte se pozvat domů partu přátel na drink a chcete, aby to pro ně byl nezapomenutelný zážitek? Inspirujte se těmi nejlepšími recepty na osvěžující alkoholické i nealkoholické drinky. Staňte se na chvíli profesionálním barmanem Léto je definitivně za námi, ale to neznamená konec setkávání s partou kamarádů. Pozvěte je k sobě domů […]

Luxusní smetanové lívance

''

Ingredience: 300 ml kysané smetany sůl 2 žloutky 4 bílky 50 g moučkového cukru 170 g hladké mouky půl lžičky prášku do pečiva kokosový olej V kysané smetaně rozmícháme sůl, žloutky, cukr. Přisypeme k tomu mouku a prášek do pečiva. Našleháme sníh z bílků, jemně vmícháme do těsta. Potom pomalu […]

Pivní guláš

''

Ingredience: 500g vepřové plece 200 ml světlého piva sádlo hladká mouka krajíc tvrdého chleba česnek sůl paprika pepř Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostky, ve velkém kastrolu rozpalte sádlo a maso lehce osmahněte. Přilijte trochu piva a duste pod pokličkou doměkka. Až bude maso hotové, vyndejte ho do misky, šťávu […]

Letní salát s tvarohem

''

rukola čínské zelí mrkev 4 vajíčka rajčata olej tvaroh mléko bazalka červená paprika (koření) sůl & pepř Nejprve osmahněte na oleji nahrubo nastrouhanou mrkev a dejte uvařit vajíčka naměkko. Osmahnutou mrkev a vajíčka (nakrájejte na malé kousky nebo promáčkněte přes sítko) dejte do velké mísy. Nakrájejte zeleninu. Potom smíchejte tvaroh […]