Telecí řízky Saltimbocca

''

Složení 2 cibule 60g másla 50g hrášku 1/2 sklenice bujonu, 1/2 sklenice bílého vína 8 tenkých telecích řízků 8 plátků parmské šunky 8 lístků šalvěje sůl&pepř cukr Postup Cibuli nakrájíme na kousky a zpěníme na másle. Přidáme hrášek, bujon a přivedeme do varu. Dusíme pod pokličkou přibližně 10 minut. Ochutíme […]