Rafaello

''

Aby to bylo dobré a trochu luxusní… V tom případě zkuste řezy Rafaello. Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky třičtvrtě hrnku cukru moučka půl hrnku oleje 4 vejce 7 lžic mléka 1 prášek do pečiva pikantní marmeláda Krém: 4 dcl mléka 4 lžíce polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 100 g kokosu […]

Luxusní smetanové lívance

''

Ingredience: 300 ml kysané smetany sůl 2 žloutky 4 bílky 50 g moučkového cukru 170 g hladké mouky půl lžičky prášku do pečiva kokosový olej V kysané smetaně rozmícháme sůl, žloutky, cukr. Přisypeme k tomu mouku a prášek do pečiva. Našleháme sníh z bílků, jemně vmícháme do těsta. Potom pomalu […]

Pivní guláš

''

Ingredience: 500g vepřové plece 200 ml světlého piva sádlo hladká mouka krajíc tvrdého chleba česnek sůl paprika pepř Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostky, ve velkém kastrolu rozpalte sádlo a maso lehce osmahněte. Přilijte trochu piva a duste pod pokličkou doměkka. Až bude maso hotové, vyndejte ho do misky, šťávu […]

Jaké bylinky pozvat na letní grilovačku?

''

Kromě přátel, pořádné porce masa, klobás a chutných sýrů musíte letos na grilovačku pozvat i bylinky. Ty teprve zábavě dodají ten správný říz. Čerstvě utržené ze zahrádky nebo v jejich sušené formě mohou v kombinaci s masem vašim chuťovým pohárkům sehrát operu! Jaké bylinky na rozpálený gril? Sázíte na čerstvou […]

Letní salát s tvarohem

''

rukola čínské zelí mrkev 4 vajíčka rajčata olej tvaroh mléko bazalka červená paprika (koření) sůl & pepř Nejprve osmahněte na oleji nahrubo nastrouhanou mrkev a dejte uvařit vajíčka naměkko. Osmahnutou mrkev a vajíčka (nakrájejte na malé kousky nebo promáčkněte přes sítko) dejte do velké mísy. Nakrájejte zeleninu. Potom smíchejte tvaroh […]

Proteinová dieta – Naše stravovací tipy

''

• Vhodné jsou mléčné, nízkotučné výrobky jako mléko, sýr, jogurt či tvaroh. Z masa doporučujeme hlavně drůbeží maso bez kůže, hovězí a ryby. No velmi důležité jsou i zdravé rostlinné bílkoviny, například sója, čočka, hrách a fazole. • Nevhodné je vše, co obsahuje hodně cukru a tuku. Proto se vyhněte […]