Ravioli – základní předpis

''

Složení – těsto 35 dkg mouky 3 vejce 1 vejce k potírání těsta Složení – nádivka 25 dkg mletého hovězího masa 7 1/2 dkg parmezánu 20 dkg strouhanky 1 malá mrkev 1 cibule 1 malý celer 3 lžíce olivového oleje 1 hřebíček 1/2 bobkového listu 2 rajčata 3 lžíce suchého […]